Les plats typiques de Provence révèlent l'âme de cette région ensoleillée. Chaque recette raconte une histoire ancrée dans des traditions rurales, mettant en valeur des ingrédients locaux tels que l'huile d'olive et les herbes aromatiques. Dans cet article, nous découvrirons les éléments essentiels de la gastronomie provençale, ses spécialités emblématiques et les techniques qui font […]